Salmón Atlántico vs Salmón Pacífico: ¿Cuál elegir?

Cuando pensamos en salmón, imaginamos algo más que un ingrediente: lo vemos como esa opción saludable, sabrosa y especial que reúne a la familia en torno a la mesa. Ya sea para una cena ligera entre semana o una ocasión especial, este pescado ha ganado un lugar privilegiado en los hogares colombianos por su versatilidad […]